26.-27. jūlijā norisināsies vasaras baudpilnais pasākums – Bauskas novada Mājas Kafejnīcu dienas 2025! Šogad Bauskas novada iedzīvotājiem un viesiem savas durvis kopumā vērs 17 mājas kafejnīcas, ļaujot izbaudīt, izgaršot un izzināt daudzveidīgu ēdienu un aktivitāšu daudzveidību.
Šajā gadā visā Latvijā, kopumā 42 galamērķos, notiks jau ceturtās Latvijas Investīciju un attīstības aģentūras (LIAA) organizētās “Māju Kafejnīcu dienas 2025”, kurās lauku saimniecības, uzņēmēji un vietējo kopienu entuziasti atvērs savas durvis viesiem, pārtopot par mājas kafejnīcām. Pasākuma mērķis ir saglabāt un atbalstīt ēdināšanas nozari laukos un veicināt vietējo tūrismu – ieinteresēt tūristus iepazīt lauku dzīvi, atbalstīt vietējos uzņēmējus, veicināt vietējās produkcijas noietu. “Mājas kafejnīcu dienās”, savas durvis apmeklētājiem var vērt saimnieki, kas ikdienā nenodarbojas ar ēdināšanu vai viesu uzņemšanu.
Mājas Kafejnīcu dienu 2025 Bauskas novada dalībnieki:
Šis gads Bauskas novadā ir piepildīts un ražīgs, jo pirmo reizi startēs rekordliels mājas kafejnīcu skaits. Īpaši izceļamas ir mājas kafejnīcas un to saimnieki, kuri piedalās pirmo reizi:
- Bārbeles pamatskolas “Saknes un spārni” piedāvājumā ikvienam būs iespēja nobaudīt franču iedvesmotus Latvijas ēdienus un lidotāja Antuāna de Sent-Ekziperī iedvesmotas izklaides. Unikāli, tikai šeit, baudīt maltīti būs iespēja gan brīvā dabā, gan īstā lidmašīnā iekārtotā kafejnīcā!
- Bruknas muižā ikviens laipni aicināts atklāt vietas noslēpumus, kā arī degustēt “Bruknas dārzu” gardumus, kas ietverti daudzveidīgās garšās ēdienkartē, kā arī vasarā atrast ziemu – “Sniega bumbu”!
- „Pazust Dobītēs” jeb mājas kafejnīca dārzniecībā “Dobītes” ikvienam apmeklētājam ļaus izmēģināt daudzveidīgo augu pielietojumu ēdienkartē, vienlaikus izjūtot patiesas garšas noskaņas no Latvijas līdz Vidusjūrai un Āzijai. Tāpat, abu dienu ietvaros norisināsies meistarklases un muzikāli pārsteigumi.
- “Pie Komorovska klētiņā” jeb mājas kafejnīca Kurmenes muižas parkā apmeklētāji aicināti nobaudīt dārzeņu biezzupu Komorovsku gaumē, kā arī doties izzinošā ekskursijā pa muižas teritoriju un aplūkot mini zoo ar eksotiskiem putniem, strausiem, lamām un alpakām.
- “Izgaršo Āziju Laurās” jeb mājas kafejnīca Atpūtas kompleksā “Lauras” ļaus izgaršot daudzveidīgus, pikantus, saldus, sāļus, svaigus ēdienus no Āzijas virtuves, taču pēc maltītes ieturēšanas saimniece laipni aicinās aplūkot krāšņo rožu un hortenziju dārzu.
- “Oranžā Lejasdārzu kafejnīca” jeb mājas kafejnīca Piemājas saimniecībā “Lejas” aicina ikvienu nobaudīt dažādus ēdienus, lai būtu spēks vasaras darbiem! Pēc maltītes ikviens laipni gaidīts piedalīties ekskursijā pa smiltsērkšķu dārzu un noslēgumā baudīt muzikālus priekšnesumus.
- “Oak’A BBQ” mājas kafejnīcā viesiem brīvā dabā tiks piedāvāti grilēti, kūpināti gardumi, kas gan tradicionāli sasaistās ar vietu, kur cēlies “Oak’A BBQ” saimnieks Kristaps Ozols, gan arī nedaudz no Jaunās BBQ pasaules!
- “Itālijas garšas Zemgalē” jeb mājas kafejnīca mājsaimniecībā “Putrasmēri” – šeit ikdiena nav saistīta ar tūrisma vai ēdināšanas pakalpojumu sniegšanu, taču bieži pulcējas radi un draugi. Pulcēšanās reizēs neiztiek arī bez ēšanas, tiek gatavoti dažādi ēdieni, taču iecienītākie ir tie, kas nākuši no Itālijas – ēdienkartē arī tiks piedāvāti viesiem!
- “Annu dienā trīs Annas” jeb mājas kafejnīca mājsaimniecībā “Roņuki” piedāvās nogaršot pašmāju audzētos labumus, un pašmāju iecienītos, arī bērnu gatavotos ēdienus. Ņemot vērā, ka šajā ģimenē visām meitām kristītais vārds ir Anna, saimnieki laipni ielūdz svinēt Annu dienu brangi visiem kopā!
- “Sandas gardumi” mājas kafejnīcā viesiem tiks piedāvāti saimnieces mājās iecienīti ēdieni, kurus negatavo bieži, jo tie ir kā delikatese starp ikdienas gatavotajām maltītēm. Papildus piedāvājumā būs arī radošā darbnīca, spēles, meistarklase, danči un viktorīna.
- “Svētā Franciska kafejnīca” Skaistkalnes katoļu baznīcā maltīti būs iespējams baudīt gan brīvā dabā, gan arī labiekārtotās telpās. Viesiem būs iespēja nogaršot tādus ēdienus kā aukstā skābeņu zupa Memmes gaumē, sviestā cepti jaunie kartupeļi ar mājas kotletēm un sezonas dārzeņu salātiem, veģetārais rīsu kārtojums Skaistkalnes gaumē, u.c. Ekskursijas baznīcā un apkārtnē, ērģeļmūzika, iespēja uzkāpt baznīcas tornī.
- “Sviesta karameles mājā” aicinās ciemos uz īstu svētku galdu! Godinot vietējās garšas un sezonas labumus, galdā tiks celti pašu saimes mīļākie ēdieni ar karameles niansēm – gan sāļi, gan saldi. Vienlaikus ar mājas kafejnīc dienām tiks atzīmēta Sviesta karameles otrā dzimšanas diena.
- Jau trešo gadu pēc kārtas mājas kafejnīcu dienās piedalās arī Igo mūzikas un mākslas centrs “Ceplis”! Ņemot vērā augsto pieprasījumu un pozitīvās atsauksmes, arī šogad ikvienam mājas kafejnīcas viesim būs iespējams izbaudīt Gruzijas garšas. 26. jūlija vakarā plkst. 21.00 un 27.jūlijā. plkst. 19.00 būs īpašs muzikāls priekšnesums – koncerti Gruzijas skaņās – ieejas biļetes jau atrodamas “Biļešu paradīzes” kasēs!
- Arī “Dabas garšu pietura” jeb mājas kafejnīca Brunavas mālotavā pasākumā piedalās jau trešo reizi! Šajā gadā apmeklētāji laipni aicināti uz vietu, kur laiks rit lēnāk un ēdiens garšo un smaržo pēc vasaras. Priekam un iedvesmai – picu darbnīca, mālošana, tapošana, kokapstrāde bērniem, muzikāli pārsteigumi un mierpilna atpūta šūpuļtīklu parkā.
- “Bistro Bērzmuiža” jeb mājas kafejnīca Bērzmuižā, piedalās jau otro gadu, šoreiz ēdienkartē dominē labsajūtu un mierīgu dzīves uztveri veicinoši ēdieni mūsdienīgā interpretācijā. Pasākuma norises vieta būs idilliskais muižas Vīnogu mājas dārzs, kurā varēs nokļūt pa gaisa laipu no muižas dīķa puses.
- Mājas kafejnīca “Gaismas centrs Lāde” pasākumā arī piedalās otro reizi, šoreiz aicinot uz kopā būšanu sirsnīgā, ģimeniskā atmosfērā. Piedāvājumā pagājušā gadsimta kultūras mantojums – kluba ēka, trauki, kuros tiks pasniegts ēdiens. Pasākuma laikā arī ekskursija ar stāstījumu, 26.jūlija vakarā – muzikāls priekšnesums.
- Rundāles ūdensdzirnavu muzeja mājas kafejnīca pasākumā arī piedalās trešo reizi, viesiem šoreiz piedāvājot siltas uzkodas un dzērienus, ko varēs baudīt āra terasē, tāpat apmeklētājiem būs pieejama Rundāles ūdensdzirnavu alus degustēšana ar uzkodām un gardiem ēdieniem.
Kā zināms, vislatvijas akcija “Mājas kafejnīcu dienas 2025” notiks no 28. jūnija līdz 14. septembrim. Pagalmi, lauku sētas, viesu nami – un arī tādas mājas, kur ikdienā ēdināšana nav maizes darbs – šajās dienās pārvērtīsies par īstām mājas kafejnīcām. Te galdā tiks celti vietējie sezonas ēdieni, kas gatavoti ar lepnumu un no sirds, piedāvājot ne vien izcilu garšas pieredzi, bet arī iespēju sajust vietējo kultūru, stāstus un vidi. Katra kafejnīca būs unikāla – ar savu raksturu, stāstu un īpašo piedāvājumu. No tradicionāliem latviešu ēdieniem līdz radošām garšu interpretācijām, papildinot piedzīvojumu ar meistarklasēm, koncertiem, spēlēm, rokdarbiem un citām tematiskām aktivitātēm visai ģimenei.
Plāno savu garšas maršrutu jau tagad: apskati galamērķu kalendāru, izvēlies vietu, rezervē apmeklējumu un dodies baudīt Latvijas garšu dažādību un cilvēku siltumu. Mājas kafejnīcu dienas – garšas un viesmīlības svētki visā Latvijā!
