Rudens ražas laikā, 11. oktobrī, no plkst. 9.00 līdz 13.00 “Mūsu Bio tirgus” aicina visus doties uz Siguldas tirgu, Rūdolfa Blaumaņa 2, lai iegādātos vietējo zemnieku sarūpētās veltes un kopā svinētu pārgājienu sezonas sākumu.
Lai sirsnīgi iesildītos rudenīgajai dienai, apmeklētāji aicināti uz pankūku brokastīm kafejnīcā “Ezītis miglā” no plkst. 9.00 līdz 11.00.
Plkst. 11.00 pie tirgus pavarda notiks īpaša meistarklase ar šefpavāru Elmāru Tanni. Elmārs dalīsies ar savu kulināro pieredzi un gatavos ēdienus no bioloģiskiem produktiem, vietējo zemnieku ražas un Agroresursu un ekonomikas institūta selekcionētajām kultūrām. Šefpavāra radošais skats uz ēdienu un dzīvespriecīgā pieeja virtuvei sola gan gardu, gan iedvesmojošu piedzīvojumu tirgus placī.
“Mūsu Bio tirgū” varēs iegādāties preces no vietējiem bioloģiskās pārtikas ražotājiem – “Saules klaips” bio maizi, z/s “Kalvāni” gaļas izstrādājumus, “Piena aitas” sierus un jogurtus, kā arī “Kalna druvas” dārzeņus un olas. Īpašie viesi – z/s “Mazbungas” un “Vidzemes BIO āboli un ogas” – piedāvās gardumus, un būs arī citi labumi no Latvijas zemniekiem un mājražotājiem.
Meistarklase tiek organizēta ar Siguldas novada pašvaldības atbalstu.
