Pašvaldības SIA “ŪDEKA” aktīvajā tūrisma sezonā īpašu vērību pievērš sabiedrisko ēdināšanas pakalpojumu uzņēmumu notekūdeņu sastāvam. Šovasar veiktajās pārbaudēs nevienā no uzņēmumiem virsnormas tauku piesārņojums nav konstatēts.
Notekūdeņu pārbaudes sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos tiek veiktas, lai novērstu potenciālus pilsētas kanalizācijas tīklu aizsērējumus un nodrošinātu sistēmas pareizu darbību. Veicot notekūdeņu pārbaudes Ventspils sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, noskaidrots, ka visi pārbaudītie uzņēmumi ir ievērojuši noteiktos standartus attiecībā uz tauku saturu notekūdeņos. Saskaņā ar Ventspils pilsētas domes saistošajiem noteikumiem Nr.5, visiem sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem, kuri darbojas pilsētā, ir pienākums uzstādīt tauku uztvērējus, kas nodrošina efektīvu tauku atdalīšanu no notekūdeņiem pirms to izvadīšanas kanalizācijā. Normatīvajos aktos noteiktais tauku saturs notekūdeņos nedrīkst pārsniegt 50 mg/l. Pēdējo gadu pārbaužu rezultāti liecina, ka uzņēmēji rūpējas, lai tauku uztvērēji būtu darba kārtībā, kā arī nodrošina, lai tie tiktu pienācīgi iztīrīti.
PSIA“ŪDEKA” atgādina, ka notekūdeņi ar paaugstinātu tauku un eļļas saturu rada aizsērējumus un izraisa kanalizācijas sistēmas darbības traucējumus. Lielā apjomā tauki negatīvi ietekmē arī bioloģisko notekūdeņu attīrīšanas procesu.
