Vai esi gatavs kļūt par mājas kafejnīcas saimnieku uz vienu vai divām dienām? Meklējam uzņēmīgus, radošus un viesmīlīgus cilvēkus, kas vēlas piedalīties Mājas kafejnīcu dienās un 16. un 17. augustā atvērt savas sētas, dārzus vai saimniecības viesiem no tuvienes un tālienes! Turpinot jau iemīļotu un gaidītu tradīciju, arī šovasar Ropažu un Salaspils novados norisināsies pasākums, kas piedāvā gardu, sirsnīgu un vietējās garšas pilnu piedzīvojumu gan saimniekiem, gan apmeklētājiem.
Mājas kafejnīcu dienas organizē Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra (LIAA) un Latvijas lauku tūrisma asociācija “Lauku ceļotājs”, savukārt Ropažu un Salaspils novados akciju koordinē vietējās pašvaldības.
Pērn pasākumā abos novados piedalījās 17 dažādas mājas kafejnīcas, kuras tika iekārtotas māju pagalmos, dārzos, saimniecībās, terasēs, draudzes namā un pat ražošanas telpās, kur viesus sagaidīja čakli un atsaucīgi saimnieki. Pasākumu apmeklēja vairāk nekā 1500 viesu – gan vietējie iedzīvotāji, gan gardēži un ceļotāji no dažādiem Latvijas novadiem. Šīs dienas bija piepildītas ar sirsnīgām sarunām, garšām un aromātiem, skaistu vidi un īpaši gatavotiem cienastiem.
Pasākuma devīze – “Piena upes ķīseļa krastos” – simbolizē ne vien abu novadu ainaviskās upes, bet arī to krastos mītošos uzņēmīgos cilvēkus, kuri gatavi dalīties savās garšās, stāstos un viesmīlībā.
Mājas kafejnīcu var izveidot ikviens – gan vietējie iedzīvotāji, gan uzņēmēji, gan nevalstiskās organizācijas. Svarīgākais ir vēlme uz vienu vai divām dienām atvērt savas durvis un sirdi viesiem, piedāvājot tiem ko gardu, īpašu un gatavotu no vietējiem produktiem vai receptēm.
Piedalīties var:
- Privātpersonas, atverot kafejnīcu savos dārzos, pagalmos, mājās;
- Tūrisma uzņēmumi, kas ikdienā nenodrošina ēdināšanu;
- Apskates saimniecības, brīvdienu mājas u.c.;
- Pārtikas ražotāji, amatnieki, lauksaimnieki;
- Biedrības un kopienu grupas.
Mājas kafejnīcu var veidot arī vairāki sadarbības partneri kopā – piemēram, ēdināšanas uzņēmums sadarbībā ar apskates saimniecību, amatnieku darbnīca kopā ar mājražotāju un citi radoši vietējo spēku apvienojumi, radot viesiem īpašu un daudzveidīgu pieredzi.
Topošajiem mājas kafejnīcu saimniekiem būs pieejamas apmācības par PVD Higēnas prasībām pārtikas apritē, radošu ēst gatavošanu un galda noformējumu, kā arī par sociālo mediju mārketingu. Jaunie dalībnieki varēs piedalīties pieredzes apmaiņā ar iepriekšējo gadu kafejnīcu saimniekiem.
Atsauksmes no iepriekšējo gadu mājas kafejnīcu saimniekiem:
“Tā bija intensīva, pilnvērtīga un pozitīva pieredze!”
“Piedalīšanās Mājas kafejnīcu dienā sniedza ļoti daudz pozitīvu emociju.”
“Draugi slavē manis gatavotos desertus, tāpēc man ir izaicinājums pamēģināt ko jaunu un nebijušu.”
“Patīk, ka viesi jūtas pārsteigti!”
“Piedalīšanās mājas kafejnīcu dienās ir kļuvusi par ģimenes tradīciju!”
“Tā ir iespēja popularizēt sava uzņēmuma produkciju un mājražotnes piedāvātās iespējas!”
“Esam bezgala labu emociju pārpildīti, to nevar aprakstīt! Visi viesi bija pozitīvi uzlādēti, atsaucīgi un izpalīdzīgi. Viss notika tik ļoti mīļi un dabiski, ka pozitīvisms un saviļņojums plūst pārpārēm.”
“Viesi, kas apmeklēja manu sētu, deva iedvesmu šim gadam – tas ir fakts, un viņiem es šo prieku sagādāšu.”
Pieteikšanās Mājas kafejnīcu dienām – līdz 25. maijam, aizpildot pieteikuma anketu: https://ej.uz/MKD_2025
Piesakies un kļūsti par daļu no gada gardākā notikuma – radīsim garšas un prieka svētkus kopā!
Seko līdzi jaunumiem pasākuma Mājas kafejnīcas Ropažu un Salaspils novados Facebook lapā!
