Jelgavā pulcējas maiznieki, biškopji un piena produktu ražotāji
Šodien, 30. augustā, gada gardākajos svētkos Jelgavā vienkopus pulcējas 240 maizes, medus, piena produktu tirgotāji un amata pratēji no dažādiem Latvijas novadiem. Vēl līdz pulksten 16 interesenti var paspēt apmeklēt 25. Vispārējos Latvijas Piena, maizes un medus svētkus un 23. Latvijas novadu Siera dienu Hercoga Jēkaba laukumā un skvērā aiz kultūras nama.
Maizes teltī Latvijas Maiznieku biedrības maizes ražošanas uzņēmumi kopā ar Jelgavas Amatu vidusskolas topošajiem maizniekiem, konditoriem, pavāriem un skolotāju Guntu Briedi piedāvā uzzināt, “kāpēc rudzu maize lielu dara”. Svētki pulcē arī vairākus desmitus biškopju, kuri ļauj klātienē vērot bites un bišu stropus.
Pirmo reizi notiekošajā Saldējumu un kārumu festivālā apmeklētāji var baudīt gan lielo Latvijas zīmolu, gan mājražotāju produkciju. Saldējumu garšas – no klasikas līdz pat sāļiem akcentiem, pasniegšanas formas – no rullējamā saldējuma līdz pasniegtam konusos, trauciņos, pašceptās vafelēs un arī auksto dzērienu veidā. Kārumu piedāvājumu bagātina pastilas, zefīri, marmelādes, karameles, sukādes, šokolādes, liofilizēti augļi, smiltsērkšķu našķi, krēmīgi deserti, mini pankūkas, skursteņkūkas, burbuļtēja un citi gardumi.
Mazāko svētku dalībnieku priekam ir pieejamas radošās darbnīcas un kārumu fotostūris.
Skvērā aiz kultūras nama norisinās Latvijas novadu Siera diena, ko organizē Siera klubs. Apmeklētāji var degustēt un iegādāties vairāk nekā 80 siera šķirņu un citus piena produktus no Latvijas lielākajiem uzņēmumiem un visu novadu zemnieku saimniecībām. Pirmo reizi gardēži var nobaudīt arī četru Latvijas novadu kulinārā mantojuma raksturīgākos ēdienus – vismaz 20 autentiskas garšu buķetes katra novada košajā sētā. Novadu mantojums skvērā baudāms ne tikai garšās, bet arī skaņās un deju soļos. Svētkus kuplina Andrupenes folkloras kopa “Sovvaļnīki”, dziedātāja un akordeoniste Indra Kumsāre no Vidzemes, Kuldīgas novada folkloras apvienība “RIKA” un Ogres tehnikuma deju kolektīvs.
Jāpiebilst, ka svētku dienā pilsētā var doties arī vēsturiskā ekskursijā, nogaršot īpašo meduskūku piedāvājumu kafejnīcās un doties uz Gacho koncertu – vairāk par visām aktivitātēm var uzzināt vietnē www.visitjelgava.lv.
